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烘干发酵：除了利用太阳曝晒就进行自然发酵的方式以外，鸡粪还可以用烘干的方式进行发酵。具体来说，就是先利用加热的方式将鸡粪烘干。然后将它们平铺好，并且往其中加入千分之五的发酵剂稀释液和草粉混合物，再将它们堆积起来，并用稻草覆盖保温。等内部温度升到60℃左右时，撤去稻草。翻动一次鸡粪，添加少量的发酵剂并再次覆盖稻草。等温度再次上升至60℃左右，基本上就发酵完成了。 
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